据市场消息，美国农业部（USDA）对外农业服务处（FAS）表示：中国决定结束其动态清零防疫政策限制，预计在2023年将改善对猪肉和牛肉产品的需求；巴西在发现疑似牛海绵状脑炎（疯牛病）后，在2月底决定暂停向中国出口牛肉，这可能影响市场供应。替代产地供应商可能无法完全弥补2023年的潜在供应缺口，预计2023年中国猪肉产量和进口量以及牛肉产量都将增长。